FRAGRANZA INTENSA Olio Extravergine Biologico Bottiglia 500ml

11,00 8,00

CON OLIVA CORATINA


L’oliva coratina ha una maturazione lenta e viene lavorata per lo più quando è verde; in questo modo conserva e offre sempre un profumo fresco e fruttato, simile a quello della mela verde che soddisfa i palati più esperti e raffinati.
L’olio proveniente dalla molitura di questa oliva è un olio molto intenso e fruttato con note di erba o foglie con valori bassi di perossidi e acidità (< 0.2%); si presenta con un colore giallo-verde, dal sapore leggermente amaro per l’alta concentrazione di oleuropeina e tipicamente piccante per l’elevata di polifenoli.

 

Confezione: 1 confezione di 12 bottiglie

 

Disponibilità Immediata
Consegna prevista: Entro 48 – 72 ore dall’avvenuto pagamento
Spese di spedizione: Incluse senza nessun costo aggiuntivo

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Descrizione

Il carattere fruttato di questa varietà permette un suo utilizzo a crudo per esaltare il sapore di piatti come legumi, insalate e pesce.
Ottimo se miscelato con il limone per creare condimenti profumati e freschi.

 

Dati Tecnici

Descrizione: Bottiglia da 500 ml con tappo a vite e inserto antigoccia.